Lækre Chokoladechip Småkager
opskrift

En klassisk opskrift på lækre småkager fyldt med chokoladechips. Perfekt til en eftermiddagssnack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Servering: 24 småkager

Ingredienser:

- 125 g smør, blødgjort
- 100 g sukker
- 75 g brun sukker
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader C og læg bagepapir på en bageplade.
2. I en skål, pisk smør, sukker, brun sukker og vaniljeekstrakt sammen, indtil det er let og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk godt.
4. I en anden skål, bland hvedemel, natron og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør indtil det lige netop er blandet.
6. Tilsæt chokoladechips og fold dem forsigtigt ind i dejen.
7. Brug en spiseske til at forme små kugler af dej og læg dem på bagepapiret med lidt afstand imellem.
8. Bag småkagerne i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på en bagerist, inden de serveres.

Næringsinformation (pr. småkage):

Kalorier: 120
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 16 g
Protein: 2 g
Sugars: 8 g

Bedømmelse: 4.82 (5479 anmeldelser) ★★★★★ del