Chokoladechip Småkager
opskrift

En lækker og sprød småkage fyldt med chokoladechips. Perfekt til kaffen eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10-12 minutter
Antal portioner: 24 småkager
Ingredienser:
- 125 g smør, blødgjort
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 100 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. I en skål, pisk smør, sukker og brun farin sammen indtil det er luftigt.
3. Tilsæt ægget og vaniljesukkeret, og pisk indtil det er godt blandet.
4. I en anden skål, bland hvedemel og bagepulver.
5. Tilsæt melblandingen til smør- og sukkerblandingen, og rør indtil det er godt kombineret.
6. Fold chokoladechipsene ind i dejen.
7. Brug en spiseske til at forme små kugler af dej, og læg dem på en bageplade med bagepapir.
8. Bag småkagerne i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på en bagerist, inden de serveres.
Næringsoplysninger pr. småkage (ca. 24 småkager):
Kalorier: 120 kcal
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 15 g
Protein: 1 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.92 (5495 anmeldelser) ★★★★★ del