Bananpandekager
opskrift

En lækker og sund morgenmad, perfekt til en god start på dagen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld kanel
- En smule salt
- Smør eller olie til stegning

Fremgangsmåde:

1. Mos bananerne i en skål, indtil de er glatte.
2. Tilsæt æggene, bagepulver, kanel og salt, og rør godt sammen.
3. Varm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
4. Hæld en skefuld af dejen på panden og steg i 2-3 minutter, indtil der dannes bobler i overfladen.
5. Vend pandekagen og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil den er gylden.
6. Gentag med resten af dejen.
7. Server pandekagerne varme med dit yndlingsfyld, som frugt eller sirup.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 200
Protein: 8 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 30 g
Fiber: 4 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 3.39 (1419 anmeldelser) ★★★★★ del