Kylling i Flødesauce
opskrift

En cremet og lækker ret med kylling, der er perfekt til en hyggelig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst
- 2 spsk olie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 1 dl kyllingebouillon
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrysterne i mindre stykker.
2. Varm olie i en pande over medium varme, og steg kyllingestykkerne, indtil de er gyldne. Tag dem af panden og læg dem til side.
3. I den samme pande, tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits dem indtil de er bløde.
4. Tilsæt fløden, kyllingebouillon, paprika, salt og peber, og bring det i kog.
5. Læg kyllingen tilbage i panden, og lad det simre i ca. 10-15 minutter, indtil saucen er blevet cremet og kyllingen er gennemstegt.
6. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 5 g

Bedømmelse: 4.38 (138 anmeldelser) ★★★★★ del