Laksefilet med Citron og Dild (30 minutter, 2 portioner)
opskrift

En lækker og sund ret med laks, der er perfekt til en hurtig middag.

Ingredienser:

- 2 laksefileter
- 1 citron (saft og skiver)
- 2 spsk. friske dild, hakket
- 2 spsk. olivenolie
- Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Læg laksefileterne på en bageplade dækket med bagepapir.
3. Dryp olivenolie over laksen og krydr med salt og peber.
4. Pres citronsaft over laksen og læg citronskiver ovenpå.
5. Drys hakket dild over laksen.
6. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil den er gennemstegt og let flager ved berøring.
7. Server laksen varm med en side af grøntsager eller salat.

Næringsindhold pr. portion:

- Kalorier: 350
- Protein: 35 g
- Fedt: 20 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fibre: 0 g

Bedømmelse: 3.49 (784 anmeldelser) ★★★★★ del