Lækre Bananpandekager
opskrift

En hurtig og sund opskrift på bananpandekager, perfekt til morgenmad eller snack.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- En smule kanel (valgfrit)
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. Tilsæt havregryn, bagepulver og kanel, og bland indtil det er godt kombineret.
4. Varm en pande op med smør eller olie.
5. Hæld en skefuld dej på panden, og steg i 2-3 minutter på hver side, indtil pandekagerne er gyldne.
6. Server med frugt, sirup eller græsk yoghurt.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 8g
Fedt: 6g
Kulhydrater: 40g
Fiber: 5g

Bedømmelse: 4.73 (3723 anmeldelser) ★★★★★ del