Bananpandekager
opskrift

En lækker og sund morgenmad, der er hurtig at lave. Forberedt på 10 minutter og serverer 2 personer.
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt æggene, bagepulveret og saltet, og rør godt sammen.
3. Varm en pande op med lidt smør eller olie.
4. Hæld en lille portion af dejen på panden og steg i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil pandekagerne er gyldne.
5. Gentag med resten af dejen.
6. Server pandekagerne varme med dit yndlingsfyld, som honning, frugt eller nødder.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 180
Protein: 8g
Fedt: 5g
Kulhydrater: 27g
Fiber: 3g

Bedømmelse: 3.85 (2897 anmeldelser) ★★★★★ del