Laks med Citron og Dild
Laks med Citron og Dild
opskrift
En lækker og sund ret med laks, der er perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 2 personer
Ingredienser:
- 2 laksesteaks
- 1 citron (saften)
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg (finthakket)
- 1 bundt frisk dild (hakket)
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Læg laksesteaksene i et ovnfast fad.
3. I en skål, bland citronsaft, olivenolie, hakket hvidløg, dild, salt og peber.
4. Hæld blandingen over laksen og sørg for, at den er godt dækket.
5. Bag laksen i ovnen i 15-20 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Server laksen varm med en skive citron og evt. en salat.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g
Bedømmelse: 4.82 (5462 anmeldelser) ★★★★★