Pasta med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til en travl hverdag.
Forberedelsestid: 25 minutter
Antal portioner: 4
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti)
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost til servering (valgfrit)
1. Kog pastaen i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkeanvisningerne. Dræn og sæt til side.
2. I en pande, varm olivenolien over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i ca. 10 minutter. Smag til med salt og peber.
4. Bland den kogte pasta i saucen, og rør godt rundt.
5. Server straks med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis du ønsker det.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Protein: 12 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.88 (3799 anmeldelser) ★★★★★ del