Laks med citron og dild - En lækker og sund ret til middag
opskrift

Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 laksestykker
- 2 citroner
- 2 spsk friske dild, hakket
- 3 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Læg laksestykkerne på et bagepapir i et ovnfast fad.
3. Pres saften fra 1 citron og hæld den over laksen.
4. Drys hakket dild, salt og peber over laksen.
5. Skær den anden citron i skiver og læg dem ovenpå laksen.
6. Dryp olivenolie over det hele.
7. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil den er gennemstegt.
8. Server med en frisk salat eller grøntsager.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 300 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.17 (98 anmeldelser) ★★★★★ del