Pasta med Pesto og Tomater
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til en travl hverdag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Servering: 2 personer

Ingredienser:

- 200 g pasta
- 100 g pesto
- 200 g cherrytomater, halverede
- 50 g parmesan, revet
- Frisk basilikum til pynt
- Salt og peber

Fremgangsmåde:

1. Kog pastaen i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente.
2. Dræn pastaen og kom den tilbage i gryden.
3. Tilsæt pestoen til pastaen og rør godt rundt.
4. Tilsæt de halverede cherrytomater og rør forsigtigt.
5. Smag til med salt og peber.
6. Anret pastaen på tallerkener, drys med revet parmesan og pynt med frisk basilikum.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 450 kcal
Protein: 15 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.68 (5798 anmeldelser) ★★★★★ del