Laks med citron og dild (4 personer, 30 minutters forberedelse)
opskrift

Denne lækre laks med citron og dild er en sund og hurtig ret, der passer perfekt til en hverdagsmiddag.
Ingredienser:
- 4 laksefileter
- 2 citroner (saft og skal)
- 2 spsk. friske dild, hakket
- 2 spsk. olivenolie
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg laksefileterne på en bageplade dækket med bagepapir.
3. Pres citronsaft over laksen og drys citronskal, dild, olivenolie, salt og peber over.
4. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
5. Server laksen varm, eventuelt med en salat eller kogte kartofler.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250, Protein: 30g, Fedt: 14g, Kulhydrater: 2g.

Bedømmelse: 3.01 (2303 anmeldelser) ★★★★★ del