Kylling i flødesauce
opskrift

En lækker ret med mørt kyllingekød i en cremet flødesauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst
- 2 dl fløde
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 2 spsk smør
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystet i strimler.
2. Hak løg og hvidløg fint.
3. Smelt smørret i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og svits dem indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingestrimlerne til panden, og steg dem indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Drys paprika over kyllingen, og rør godt rundt.
6. Hæld fløden over kyllingen, og lad det simre i 5-10 minutter, indtil saucen tykner.
7. Smag til med salt og peber.
8. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450
Protein: 35 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 5 g

Bedømmelse: 4.23 (4456 anmeldelser) ★★★★★ del