Herkullige Vegetarwraps
opskrift

Disse vegetarwraps er lækre og nemme at lave. De er perfekte som en sund frokost eller snack.
Valrestid: 20 minutter
Annosstørrelse: 4 wraps
Ingrediensliste:
- 4 fuldkornswraps
- 1 avocado
- 1 agurk
- 1 peberfrugt
- 1 lille rødløg
- 100 g friske spinatblade
- 100 g hummus
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Skær avocado, agurk, peberfrugt og rødløg i tynde skiver.
2. Fordel hummus jævnt på hver wrap.
3. Læg spinatblade, de skivede grøntsager og avocado ovenpå.
4. Tilsæt citronsaft, salt og peber over grøntsagerne.
5. Fold wrapens kanter indad og rul dem stramt sammen.
6. Skær wrapsene over på midten og server straks eller pak dem ind i folie til senere brug.
Næringsindhold (pr. wrap):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 4.43 (3280 anmeldelser) ★★★★★ del