Herkulliset kasviswrapit
opskrift

Nämä värikkäät kasviswrapit ovat täydellinen vaihtoehto kevyelle lounaalle tai välipalalle. Ne ovat täynnä makua ja ravinteita!

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 wrapia

Ainesosat:

- 4 täysjyvätortillaa
- 1 avokado
- 1 paprika (mieluiten punainen)
- 1 kurkku
- 1 karhunlaukka tai 100 g salaattia (esim. jääsalaatti)
- 100 g hummusta
- 1 rkl sitruunamehua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohje:

1. Valmistele ainekset: pilko paprika ja kurkku ohuiksi suikaleiksi. Halkaise avokado ja poista kivi, sitten muussaa se haarukalla ja sekoita sitruunamehuun.
2. Levitä hummus tasaisesti jokaisen tortillan päälle.
3. Lisää tortillalle kerros muussattua avokadoa, sitten paprikaa, kurkkua ja salaattia.
4. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Kääri tortilla tiiviisti wrapiksi ja leikkaa puoliksi.
6. Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa hetkeksi.

Ravintosisältö (per wrap):
- Kalorit: 220 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 9 g
- Kuitu: 7 g

Bedømmelse: 3.05 (1963 anmeldelser) ★★★★★ del