Herkullige Vegetariske Wraps
opskrift

Disse nærende og lækre vegetariske wraps er det perfekte valg til et lettere måltid. De er fyldt med smag og farve, og du kan nyde dem til frokost eller som en snack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 wraps
Ingredienser:
- 4 fuldkornswraps
- 1 avocado, skåret i skiver
- 1 agurk, skåret i strimler
- 1 peberfrugt, skåret i strimler
- 1 dl frisk spinat
- 1 dl hummus
- 1/2 dl fetaost, smuldret
- Salt og peber efter smag
Instruktion:
1. Smør hummus jævnt ud over hver wrap.
2. Læg skiverne af avocado, agurk, peberfrugt og spinat i midten af wrapen.
3. Drys fetaost over fyldet og krydr med salt og peber.
4. Fold bunden af wrapen op over fyldet, fold siderne ind, og rul wrapen stramt sammen.
5. Gentag med de resterende wraps.
6. Skær wrapsene over på midten og server straks.
Næringsindhold (per wrap):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 9 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 4.74 (5303 anmeldelser) ★★★★★ del