Herkullige Havre Cookies
opskrift

Disse havrecookies er en perfekt snack eller lækkerbisken til kaffen. De er nemme at lave og smager fantastisk!
Forberedelsestid: 25 minutter
Antal portioner: Ca. 20 cookies
Ingrediensliste:
- 2 dl havregryn
- 1 dl hvedemel
- 0,5 dl sukker
- 0,5 dl brun sukker
- 0,5 dl smør (smeltet)
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- Et nip salt
- 1 dl chokolade chips (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, hvedemel, sukker, bagepulver og salt i en skål.
3. Tilsæt det smeltede smør og ægget til de tørre ingredienser. Rør godt rundt.
4. Hvis du bruger chokolade chips, tilsæt dem nu til dejen.
5. Form små kugler af dejen og placer dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
6. Bag cookies i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller indtil de er smukt gyldne.
7. Lad dem køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. cookie):
- Energi: 100 kcal
- Protein: 1,5 g
- Kulhydrater: 14 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.05 (609 anmeldelser) ★★★★★ del