Herkullige Havrekager
opskrift

Havrekagerne er lækre, sprøde og fyldt med smag. De er perfekte som snack eller til kaffen.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 20 kager

Ingredienser:

- 2 dl havregryn
- 1 dl hvedemel
- 0,5 dl sukker
- 0,5 dl brun sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 0,5 teskefuld salt
- 1 dl smør, smeltet
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl chokoladechips eller nødder (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, hvedemel, sukker, bagepulver og salt i en stor skål.
3. Tilsæt det smeltede smør, ægget og vaniljesukkeret. Rør godt rundt.
4. Hvis du bruger chokoladechips eller nødder, så tilsæt dem til dejen og rør rundt.
5. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir. Læg lidt afstand mellem kagerne.
6. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter eller indtil kagerne er gyldne.
7. Lad dem køle af i et øjeblik, inden de serveres.
Næringsindhold (per kage):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.91 (163 anmeldelser) ★★★★★ del