Herkullige Kaurakiks
opskrift

Disse opskrifter giver bløde og lækre havrekiks, der er perfekte som snacks eller til at nyde med en kop kaffe.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 kiks

Ingredienser:

- 1,5 dl havregryn
- 1 dl hvedemel
- 0,5 dl sukker
- 0,5 dl brun sukker
- 0,5 dl smør (blødt)
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 0,5 dl chokoladechips (valgfrit)
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
2. Bland havregryn, hvedemel, sukker, bagepulver og salt i en skål.
3. Tilsæt det bløde smør og ægget til blandingen. Rør godt, indtil dejen er ensartet.
4. Tilsæt vaniljesukker og chokoladechips, hvis du bruger dem. Rør endnu engang.
5. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir. Sørg for at efterlade plads mellem kiksene.
6. Bag kiksene i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
7. Tag kiksene ud af ovnen og lad dem køle af et øjeblik, før de serveres.

Næringsindhold (per kiks):

- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 17 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.48 (1574 anmeldelser) ★★★★★ del