Herkullige Havregrynskager
opskrift

Disse havregrynskager er en perfekt snack, der er nemme at lave og smager alle.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 kager
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl hvedemel
- 0,5 dl sukker
- 0,5 dl rørsukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 0,5 teskefuld salt
- 1 dl smør (blødt)
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 0,5 dl chokoladechips (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland i en stor skål havregryn, hvedemel, sukker, rørsukker, bagepulver og salt.
3. Tilsæt det bløde smør, ægget og vaniljesukkeret. Rør indtil du får en ensartet dej.
4. Hvis du bruger chokoladechips, tilsæt dem til dejen og rør godt.
5. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir. Efterlad lidt plads mellem dem, da kagerne vil brede sig under bagningen.
6. Bag i ovnen i cirka 10-12 minutter, eller indtil kagerne er let gyldne.
7. Lad dem køle af på bagepladen et øjeblik, inden du flytter dem til en bagerist for at køle helt af.
Næringsindhold (pr. kage, ca. 50 g):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.08 (4359 anmeldelser) ★★★★★ del