Herkuløse Havregrynskager
opskrift

Disse havregrynskager er en perfekt sød snack eller en lækker godbid til kaffen. De er nemme at lave og smager fantastisk.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 kager
Ingrediensliste:
- 2 dl havregryn
- 1 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 0,5 dl smør (smeltet)
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 0,5 dl rosiner eller chokoladechips (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Bland havregryn, hvedemel, sukker og bagepulver i en skål.
3. Tilsæt det smeltede smør, ægget og vaniljesukkeret. Rør indtil dejen er jævn.
4. Hvis du bruger rosiner eller chokoladechips, tilsæt dem til dejen og rør godt.
5. Tag små portioner af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir. Efterlad plads imellem kagerne.
6. Bag i ovnen i cirka 10-12 minutter, indtil kagerne er gyldne.
7. Lad dem køle af et øjeblik før servering.
Næringsindhold (1 kage):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.22 (1361 anmeldelser) ★★★★★ del