Herkullige Havrepandekager
opskrift

Lækre og nærende havrepandekager, der er perfekte til morgenmad eller som snack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4-6 pandekager
Ingredienser:
- 1,5 dl havregryn
- 2 dl mælk (eller plantebaseret mælk)
- 1 æg
- 1 spsk honning (eller sødemiddel efter smag)
- 1 teskefuld bagepulver
- ½ teskefuld salt
- 1 spsk olie (til stegning)
Fremgangsmåde:
1. Bland havregryn, mælk, æg, honning, bagepulver og salt i en skål. Lad dejen hvile i ca. 5-10 minutter.
2. Varm en pande op ved medium varme og tilsæt olie.
3. Hæld en portion dej på panden og steg i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil pandekagerne er gyldne.
4. Server pandekagerne varme med bær eller ahornsirup.
Næringsindhold (pr. pandekage):
Energi: 120 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 18 g
Fedt: 4 g
Fibre: 2 g

Bedømmelse: 4.53 (5812 anmeldelser) ★★★★★ del