Herkuleiske Havrepandekager
opskrift

Disse havrepandekager er en perfekt morgenmad eller snack, der både er nærende og lækker. De tilberedes hurtigt og smager godt for hele familien.
Valgetid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl mælk eller plantebaseret alternativ
- 1 æg
- 1 spsk honning eller ahornsirup
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld kanel (valgfrit)
- Et nip salt
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland havregryn, mælk, æg, honning, bagepulver, kanel og salt i en skål. Lad dejen hvile i ca. 5-10 minutter.
2. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt smør eller olie.
3. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse til pandekagerne.
4. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune.
5. Server med bær, yoghurt eller ahornsirup.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.7 (4373 anmeldelser) ★★★★★ del