Herkullige Havrepandekager
opskrift

Beskrivelse: Disse havrepandekager er en sund og lækker mulighed til morgenmad eller snack. De er lette at lave og passer også til en glutenfri kost.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4-6 pandekager
Ingredienser:
- 1 dl havregryn
- 1 dl mælk (eller plantebaseret alternativ)
- 1 æg
- 1 spsk honning (eller anden sødning)
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- Smør eller olie til stegning
Instruktioner:
1. Bland havregryn, mælk, æg, honning, bagepulver og salt i en skål. Lad dejen hvile i ca. 5-10 minutter.
2. Varm en pande op ved middel varme og tilsæt smør eller olie.
3. Hæld portioner af dejen på panden i den ønskede størrelse og steg i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil pandekagerne er gyldne.
4. Server varme med bær, yoghurt eller ahornsirup.
Næringsindhold (pr. pandekage):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.5 (6136 anmeldelser) ★★★★★ del