Herkuleiske Havrepandekager
opskrift

Disse havrepandekager er en perfekt morgenmad eller snack. De er fyldt med næringsstoffer og nemme at lave.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl havremel
- 1 dl mælk (eller plantebaseret alternativ)
- 1 æg
- 1 spsk honning eller ahornsirup
- 1 teskefuld bagepulver
- ½ teskefuld salt
- 1 teskefuld kanel (valgfrit)
- Smør eller olie til stegning
Instruktioner:
1. Bland havremelet, bagepulveret, saltet og kanelen i en skål.
2. Slå ægget ud i en anden skål, og tilsæt mælken samt honningen. Rør godt rundt.
3. Tilsæt de flydende ingredienser til de tørre ingredienser, og rør indtil dejen er jævn.
4. Varm en pande op ved middel varme, og tilsæt lidt smør eller olie.
5. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse for pandekagerne. Steg, indtil der dannes bobler på overfladen, og vend derefter.
6. Steg den anden side i et par minutter, indtil pandekagerne er smukt gyldne.
7. Server dem varme med bær, yoghurt eller sirup.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 29 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.66 (5263 anmeldelser) ★★★★★ del