Herkullige Havrepandekager
opskrift

Disse havrepandekager er nærende og lækre, perfekte til morgenmad eller som en snack. De er nemme at lave, og hele familien vil elske dem.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl mælk (eller plantebaseret mælk)
- 1 æg
- 1 spsk honning (eller anden sødning)
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Bland havregryn, mælk, æg, honning, bagepulver, salt og vaniljesukker i en skål.
2. Lad dejen hvile i cirka 5 minutter, så havregrynene kan blive bløde.
3. Varm en pande op ved middel varme og tilsæt lidt olie.
4. Hæld en portion dej på panden og steg i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil pandekagerne er smukt gyldenbrune.
5. Gentag, indtil al dejen er brugt.
6. Server pandekagerne med dine yndlings toppings, som bær eller ahornsirup.
Næringsindhold pr. portion (1/4 af opskriften):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 3 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.94 (4616 anmeldelser) ★★★★★ del