Herkullige Havrepandekager
opskrift

Disse havrepandekager er en sund og lækker morgenmad. De er nemme at lave og passer perfekt med bær eller honning.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4-6 pandekager
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 2 dl mælk eller plantebaseret mælk
- 1 æg
- 1 spsk honning eller ahornsirup
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld kanel (valgfrit)
- En lille smule salt
- Smør eller olie til stegning
Instruktioner:
1. Bland havregryn, mælk, æg, honning, bagepulver, kanel og salt i en skål. Lad dejen hvile i cirka 5-10 minutter.
2. Varm en pande op ved middel varme og tilsæt lidt smør eller olie.
3. Hæld dej på panden i den størrelse, du ønsker for pandekagerne.
4. Steg pandekagerne i cirka 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
5. Server pandekagerne varme med bær, yoghurt eller ahornsirup.
Næringsindhold (pr. portion, cirka 2 pandekager):
Energi: 210 kcal
Protein: 8 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 6 g
Fibre: 4 g

Bedømmelse: 3.15 (4941 anmeldelser) ★★★★★ del