Havrepandekager
opskrift

Disse havrepandekager er en sund og mættende morgenmad, der hurtigt kan laves. De er også velegnede som snack.
Valgetid: 20 minutter
Annosstørrelse: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl havregryn
- 1 dl mælk eller plantebaseret alternativ
- 2 æg
- 1 banan
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 spiseskefuld honning eller ahornsirup (valgfrit)
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Bland havregryn, mælk, æg, banan, bagepulver og salt i en skål. Mos ingredienserne til en jævn dej.
2. Forvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt olie.
3. Hæld portioner af dejen på panden og steg i cirka 2-3 minutter på hver side, indtil pandekagerne er gyldne.
4. Server varme, for eksempel med bær, yoghurt eller sirup.

Næringsindhold (per portion):

- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 26 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.47 (5533 anmeldelser) ★★★★★ del