Kylling i Cremsauce
Kylling i Cremsauce
opskrift
En lækker og cremet ret, perfekt til en hyggelig middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst - 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 100 ml kyllingebouillon
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrysterne i tern og krydr med salt og peber. 2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingeternene og steg dem, indtil de er gyldne.
5. Hæld fløde og kyllingebouillon i panden, og rør godt rundt.
6. Tilsæt paprika og lad retten simre i ca. 10-15 minutter, indtil saucen er tyknet.
7. Smag til med salt og peber.
8. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 5 g
Bedømmelse: 3.12 (1781 anmeldelser) ★★★★★