Kylling i Cremsauce
opskrift

En lækker og cremet ret med kylling, der passer perfekt til ris eller pasta.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 1 dl kyllingebuljong
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrysterne i tern og krydr med salt, peber og paprika.
2. Varm olivenolien i en stor pande over medium varme. Tilsæt de hakkede løg og hvidløg, og svits dem indtil de er bløde.
3. Tilsæt kyllingeternene til panden og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte.
4. Hæld kyllingebuljongen og fløden i panden, og lad det simre i ca. 10 minutter, indtil saucen tykkes.
5. Smag til med salt og peber.
6. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 450
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 10 g
Protein: 45 g

Bedømmelse: 4.15 (6008 anmeldelser) ★★★★★ del