Laks med citron og dild - En lækker og sund ret til middag

Laks med citron og dild - En lækker og sund ret til middag

Laks med citron og dild - En lækker og sund ret til middag
opskrift

Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 2 personer
Ingredienser:
- 2 laksesteaks
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 1 håndfuld frisk dild, hakket
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Placer laksesteaksene på en bageplade dækket med bagepapir.
3. Dryp olivenolie over laksen og krydr med salt og peber.
4. Riv citronskallen over laksen og pres citronsaften ovenpå.
5. Drys den hakkede dild over laksen.
6. Bag laksen i ovnen i 15-20 minutter, indtil den er gennemstegt og let flager.
7. Server laksen varm med en salat eller dampede grøntsager.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.47 (263 anmeldelser)