Laks med citron og dild
opskrift

En lækker og sund ret med laks, der er perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 laksesteaks
- 1 citron (saft og zest)
- 2 spsk. friske dild, hakket
- 2 spsk. olivenolie
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Læg laksesteaksene i et ovnfast fad.
3. Dryp olivenolie over laksen og krydr med salt og peber.
4. Pres citronsaft over laksen og drys med citronzest og hakket dild.
5. Bag laksen i ovnen i 12-15 minutter, indtil den er gennemstegt og flager let.
6. Server med en skive citron og ekstra dild på toppen.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.81 (1312 anmeldelser) ★★★★★ del