Chokoladechip Cookies
opskrift

En lækker og sprød småkage fyldt med chokoladechips. Perfekt til kaffen eller som snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10-12 minutter
Antal portioner: 24 småkager
Ingredienser:
- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 100 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 250 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius og beklæd en bageplade med bagepapir.
2. Pisk smør, sukker, brun farin og vaniljesukker sammen i en skål, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk godt.
4. I en anden skål, bland hvedemel, natron og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør, indtil det lige netop er blandet.
6. Fold chokoladechipsene ind i dejen.
7. Brug en spiseske til at forme små kugler af dej og placere dem på bagepapiret med afstand imellem.
8. Bag småkagerne i ovnen i 10-12 minutter, indtil de er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på en bagerist, før de serveres.
Næringsindhold (pr. småkage):
Kalorier: 120
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 16 g
Protein: 1 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.75 (4941 anmeldelser) ★★★★★ del