Laks med citron og dild
opskrift

En lækker og sund ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Servering: 2 personer

Ingredienser:

- 2 laksefileter
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk hakket frisk dild
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Læg laksefileterne i et ovnfast fad.
3. Dryp olivenolie over fisken og krydr med salt og peber.
4. Riv citronskallen og pres saften over laksen.
5. Drys hakket dild over laksen.
6. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil den er gennemstegt.
7. Server straks med en skive citron og lidt ekstra dild på toppen.

Næringsindhold (pr. portion):

Kalorier: 350
Protein: 30g
Fedt: 20g
Kulhydrater: 3g
Fiber: 0g

Bedømmelse: 4.38 (5548 anmeldelser) ★★★★★ del