Laks med citron og dild
opskrift

En lækker og sund ret perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Servering: 2 personer
Ingredienser:
- 2 laksesteaks
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg (finthakket)
- 2 spsk frisk dild (hakket)
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Læg laksesteaksene i et ovnfast fad.
3. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, hvidløg, dild, salt og peber.
4. Hæld blandingen over laksen og drys citronskal ovenpå.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 15 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Server med friske grøntsager eller en salat.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 30g
Fedt: 20g
Kulhydrater: 5g
Fiber: 1g

Bedømmelse: 4.69 (316 anmeldelser) ★★★★★ del