Herkuleiske Nakkiruller
opskrift

Disse lækre nakkiruller er en perfekt hurtig og nem ret, der passer til både hverdag og fest.
Val preparationstid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 nakkepølser
- 4 tortillas
- 1 dl sennep
- 1 dl ketchup
- 1 dl revet ost
- 1 dl frisk salat (f.eks. iceberg salat)
- 1/2 dl strimlet peberfrugt
- 1/2 dl strimlet agurk
Fremgangsmåde:
1. Opvarm en pande over medium varme og steg nakkepølserne, indtil de er gyldenbrune og varme.
2. Varm tortillasene separat på panden eller i mikroovnen.
3. Læg den opvarmede tortilla på en tallerken.
4. Skær nakkepølserne på langs og læg dem ovenpå tortillaen.
5. Tilsæt sennep og ketchup oven på pølserne.
6. Drys revet ost, salat, strimlet peberfrugt og agurk ovenpå pølserne.
7. Fold tortillaen stramt sammen til en rulle og nyd straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.81 (829 anmeldelser) ★★★★★ del