Lækre Pandekager
opskrift

Denne opskrift giver bløde og velsmagende pandekager, der er perfekte til morgenmad eller som en snack.
Val preparationstid: 20 minutter
Annosstørrelse: 4-6 pandekager
Ingredienser:
- 1,5 dl hvedemel
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør eller olie
- (valgfrit) bær eller frugt til servering
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken og ægget til de tørre ingredienser. Pisk indtil det er glat.
3. Tilsæt det smeltede smør eller olie og rør godt.
4. Varm en pande op over medium varme og tilsæt lidt olie eller smør til panden.
5. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse til pandekagerne.
6. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
7. Server varme med bær eller frugt.
Næringsindhold (pr. pandekage):
- Kalorier: 150
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.14 (5860 anmeldelser) ★★★★★ del