Bløde Pandekager
opskrift

Disse bløde og lækre pandekager er den perfekte morgenmad eller snack for hele familien!
Valgetid: 20 minutter
Annosmængde: 4-6 pandekager
Ingredienser:
- 1,5 dl hvedemel
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning
Instruktioner:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken og ægget. Rør det sammen til en ensartet dej.
3. Tilsæt det smeltede smør og rør godt.
4. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør.
5. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse til pandekagerne.
6. Steg i ca. 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen, vend og steg i yderligere 1-2 minutter.
7. Serveres varmt med ahornsirup, bær eller syltetøj.
Næringsindhold (1 pandekage):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.85 (1639 anmeldelser) ★★★★★ del