Herkuleiske Pandekager
opskrift

Disse lækre pandekager er den perfekte morgenmad eller snack. De er hurtige at lave og smager skønt!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en stor skål.
2. Tilsæt mælken og ægget, og rør det hele sammen til en jævn dej.
3. Tilsæt til sidst det smeltede smør til dejen.
4. Varm en pande op ved middel varme, og tilsæt lidt smør.
5. Hæld ca. 1/4 dl dej på panden, og steg indtil der dannes bobler på overfladen. Vend og steg den anden side gyldenbrun.
6. Gentag indtil dejen er brugt.
7. Serveres varmt, f.eks. med bær og ahornsirup.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Fibre: 1 g

Bedømmelse: 4.06 (5274 anmeldelser) ★★★★★ del