Herkuleiske Pandekager
opskrift

Disse bløde og lækre pandekager er den perfekte morgenmad eller snack. De tilberedes hurtigt og smager fantastisk for hele familien!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal personer: 4-6 pandekager
Ingredienser:
- 1,5 dl hvedemel
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør eller olie
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)
Instruktioner:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken, ægget, smeltet smør og vaniljesukker. Rør det hele sammen til en glat dej.
3. Varm en pande op på middel varme og tilsæt lidt smør eller olie.
4. Hæld dej på panden i ønsket størrelse.
5. Steg pandekagerne i cirka 2-3 minutter, eller indtil der dannes bobler på overfladen. Vend dem og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil de er gyldne.
6. Server varme med bær, ahornsirup eller yoghurt.
Næringsindhold (pr. pandekage):
Kalorier: 150
Protein: 4 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 6 g
Fiber: 0,5 g

Bedømmelse: 3.28 (4760 anmeldelser) ★★★★★ del