Lækre Pannkager
opskrift

Disse bløde og velsmagende pandekager er en perfekt morgenmad eller snack til hele familien. De er nemme at lave, og du kan nyde dem med forskellige fyld.
Forberedelsestid: 20 minutter
Portionsstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemelet, sukker, bagepulver og salt i en stor skål.
2. Tilsæt mælken, ægget og det smeltede smør. Rør indtil dejen er ensartet.
3. Varm en pande op ved medium varme og pensl den let med smør.
4. Hæld dej på panden ca. 1/4 dl ad gangen. Steg indtil der dannes bobler på overfladen, og vend så pandekagen.
5. Steg den anden side, indtil den er gyldenbrun.
6. Server varm med bær, ahornsirup eller andet fyld efter eget valg.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 210 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.99 (656 anmeldelser) ★★★★★ del