Lækre Pandekager
opskrift

Disse bløde og velsmagende pandekager er den perfekte morgenmad eller snack. De tilberedes hurtigt og smager godt for hele familien!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)

Instruktion:

1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken, ægget, smeltet smør og vaniljesukker. Rør dejen sammen, indtil den er glat.
3. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør til pandens overflade.
4. Hæld dej på panden cirka 1/4 dl ad gangen. Steg pandekagerne i cirka 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
5. Server med friske bær, ahornsirup eller honning.
Næringsindhold (per portion, ca. 2 pandekager):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.8 (2346 anmeldelser) ★★★★★ del