Herkullige Pandekager
opskrift

Disse bløde og lækre pandekager er den perfekte morgenmad eller snack. De tilberedes hurtigt og smager fantastisk for alle!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, sukker, bagepulver og salt i en stor skål.
2. Tilsæt mælk, æg og smeltet smør. Rør indtil dejen er jævn.
3. Varm smørret på en pande over medium varme.
4. Hæld en skefuld dej på panden ad gangen. Steg indtil der dannes bobler på overfladen, og kanterne ser faste ud, ca. 2-3 minutter.
5. Vend pandekagen og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil den er gyldenbrun.
6. Gentag indtil al dejen er brugt.
7. Server for eksempel med bær, ahornsirup eller flødeskum.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 10 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.77 (5611 anmeldelser) ★★★★★ del