Herkuleiske Pandekager
Herkuleiske Pandekager
opskrift
Disse bløde og fyldige pandekager er den perfekte morgenmad eller dessert. De er hurtige at lave og smager fantastisk! Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel - 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning
Instruktioner:
1. Bland hvedemelet, sukker, bagepulver og salt i en skål. 2. Tilsæt mælken, ægget og det smeltede smør. Rør, indtil dejen er glat.
3. Varm en pande op over medium varme og tilsæt lidt smør.
4. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse til pandekager.
5. Steg pandekagerne, indtil der dannes bobler på overfladen, og vend dem derefter. Steg den anden side, indtil den er gyldenbrun.
6. Server varme med ahornsirup, bær eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion, ca.):
Kalorier: 200 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 8 g
Sukker: 5 g
Bedømmelse: 4.39 (1706 anmeldelser) ★★★★★