Laks med citron og dild

Laks med citron og dild

Laks med citron og dild
opskrift

En lækker og sund ret, der er hurtig at forberede. Perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal personer: 2

Ingredienser:

- 2 laksesteaks
- 1 citron (saft og zest)
- 2 spsk. friske dild, hakket
- 2 spsk. olivenolie
- Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Læg laksesteaksene på et bagepapir på en bageplade.
3. Dryp olivenolie over laksen og krydr med salt og peber.
4. Riv citronskallen over laksen, og press saften fra citronen over.
5. Drys den hakkede dild over laksesteaksene.
6. Bag laksen i ovnen i ca. 12-15 minutter, indtil den er gennemstegt.
7. Server straks med en ekstra skive citron og evt. en salat.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 1 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.96 (385 anmeldelser) ★★★★★