Bløde Pandekager
opskrift

Disse bløde og lækre pandekager er den perfekte morgenmad eller snack. De tilberedes hurtigt og smager fantastisk for hele familien.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4-6 pandekager
Ingredienser:
- 1 kop hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 kop mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
Instruktioner:
1. Bland hvedemelet, sukker, bagepulver og salt i en skål.
2. I en anden skål, kombiner mælk, æg, smeltet smør og vaniljeekstrakt.
3. Hæld de våde ingredienser i de tørre ingredienser og rør forsigtigt, indtil dejen er glat.
4. Varm en pande op med lidt olie eller smør over medium varme.
5. Hæld dej på panden, cirka 1/4 kop ad gangen.
6. Steg pandekagerne, indtil overfladen begynder at boble, og vend dem forsigtigt. Steg den anden side i yderligere 1-2 minutter.
7. Server dem varme med dine foretrukne toppings, såsom ahornsirup eller friske bær.
Næringsindhold pr. pandekage (ca.):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.51 (1170 anmeldelser) ★★★★★ del