Herkullige Pandekager
opskrift

Disse bløde og luftige pandekager er den perfekte morgenmad eller snack. De laves hurtigt og smager fantastisk for alle!
- Forberedelsestid: 20 minutter
- Portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en stor skål.
2. Tilsæt mælken, ægget og det smeltede smør. Rør det hele sammen til en jævn dej.
3. Varm en pande op over medium varme og tilsæt lidt smør.
4. Hæld dej på panden, cirka 1/4 dl ad gangen. Steg pandekagerne i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
5. Server pandekagerne varme med bær, ahornsirup eller flødeskum.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 220 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.45 (2307 anmeldelser) ★★★★★ del