Herkules Pandekager
opskrift

Beskrivelse: Lækre og luftige pandekager, perfekte til morgenmad eller dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingrediensliste:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 tsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken og ægget, og rør indtil dejen er glat.
3. Tilsæt det smeltede smør til dejen og rør godt.
4. Varm en pande op ved middel varme og tilsæt lidt smør.
5. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse.
6. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
7. Server dem varme med bær, ahornsirup eller flødeskum.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 7 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 4.27 (719 anmeldelser) ★★★★★ del