Lækre Pannkager
opskrift

Disse bløde og lækre pandekager er den perfekte morgenmad eller snack til hele familien. De er nemme at lave og smager fantastisk med bær og ahornsirup.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)
Instruktioner:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken, ægget og det smeltede smør. Rør indtil dejen er glat.
3. Varm en pande op ved middel varme og pensl den let med smør.
4. Hæld dej på panden cirka 1/4 dl ad gangen.
5. Steg pandekagerne, indtil der dannes små bobler på overfladen, vend dem og steg dem gyldne på den anden side.
6. Server pandekagerne varme med bær, ahornsirup eller andre ønskede toppings.
Næringsindhold pr. portion (1 pandekage):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.25 (3735 anmeldelser) ★★★★★ del