Lækre Pandekager
opskrift

Disse bløde og lækre pandekager er en perfekt morgenmad eller snack. De er nemme at lave og smager godt for alle!
Valgetid: 20 minutter
Annosmængde: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning
Instruktioner:
1. Bland hvedemelet, sukker, bagepulver og salt i en skål.
2. Tilsæt mælken, ægget og det smeltede smør. Rør indtil dejen er glat.
3. Varm en pande op ved middel varme og tilsæt lidt smør.
4. Hæld dej på panden, så den bliver cirka 10 cm i diameter. Steg i cirka 2-3 minutter, eller indtil der dannes bobler på overfladen.
5. Vend pandekagen og steg den anden side i yderligere 1-2 minutter.
6. Gentag, indtil al dejen er brugt.
7. Server varm med eksempelvis ahornsirup, bær eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 210 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 8 g
Sukker: 3 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.77 (1825 anmeldelser) ★★★★★ del